09 Mar

La Potatura degli Ulivi

La “Potatura degl’Ulivi”, pratica antica, da generazioni anima le nostre terre, ricca di significati, passione e lavoro.Gli scarti della potatura, oggi li utilizziamo come concimazione naturale, ma in tanti li raccolgono per il sostentamento delle capre, pratica non del tutta estinta, gli animali dalle foglie d’ulivo traggono diversi beneficio.


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Oggetto: Olio extravergine di Calabria

 

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